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安三郎的招牌菜！稻草烤
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【来自南三陆/石卷】草席烤金花鲣鱼（盐烤）
2079日圆(税込)
“金华鲣鱼”产自世界三大渔场之一的南三陆县金华山海岸，并在石卷港卸货。金枪鱼（Kinka bonito）会迁徙穿过太平洋，向北游去，以丰富的食物为食，并积累大量的优质脂肪。通过在海上对当季鲣鱼进行速冻，然后在-60°C下储存，我们能够全年供应美味的“金光鲣鱼草烤”。首先，可以尝试搭配“伊达鲜味汁”，这样可以激发食材的天然风味。
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【来自南三陆/石卷】稻草烤金花鲣鱼配自制柚子醋
2079日圆(税込)
我们的招牌菜“稻草烤金花鲣鱼”现在推出了搭配柚子醋的版本，这道菜是很多顾客一直以来都非常喜欢的！快来品尝矢三郎新推出的“稻草烤金花鲣鱼”，搭配我们自制的柚子醋，不仅能更好地衬托出稻草的香气，还配有丰富的佐料。
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用稻草烤制的肥美鲭鱼
1793日圆(税込)
这道精致的菜肴选用的是饲料充足的鲭鱼，因此鱼肉肥美多汁，然后用稻草烤制而成！
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稻草烤卡门贝尔奶酪
1397日元(税込)
用稻草烤制的卡门贝尔奶酪味道类似于烟熏奶酪，与葡萄酒和清酒非常搭配。根据个人口味，可加入蜂蜜和黑胡椒调味！
今日推荐（示例）
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【限量供应】国产生蓝鳍金枪鱼刺身（精选瘦肉和中等肥肉金枪鱼）
1958年(税込)
这是产自日本丰洲的国产新鲜蓝鳍金枪鱼。每天供应数量有限，请尽早订购！
瘦握寿司（2件）
583日元(税込)
中号 Toro Nigiri（2 件）
748日元(税込)
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仙台牛肉刺身（稻草炙烤）
2079日圆(税込)
宫城县出产的特级牛肉，被评为最高品质“5”，用稻草烤制而成。您可以尽情享受仙台牛肉脂肪的美味。
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海鞘醋和刺身（产自宫城县）
1045日圆(税込)
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海鲜纳梅罗
858日圆(税込)
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白肝在稻草上烤制
1078日圆(税込)
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自制新鲜出炉的笹釜（鱼饼）
407日圆(税込)
这是我们引以为豪的创意，采用仙台一家历史悠久的鱼糕店松泽鱼糕店提供的鱼糜，由我们店内自行制作而成。我们用木炭慢烤。
出众的新鲜度！海鲜
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【新鲜度极佳】什锦生鱼片（2人份）
2156 日元(税込)
除了每天从当地可靠的鲜鱼批发商采购新鲜的时令鱼类外，我们的厨师还亲自到市场挑选当天的鱼。
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主厨精选握寿司拼盘（5件）
980~1180日元（含税）
<7 件>
1320~1540日元（含税）
木炭烤架
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【仙台特色菜】南蛮味噌烤牛舌（盐味或味噌味）
2068日圆(税込)
仙台的著名特产！我们引以为傲的牛舌品质卓越，越嚼越入味！
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仙台味噌烤五花肉（1块）
495日元(税込)
采用宫城藏王品牌猪肉“JAPAN X”制成。“JAPAN X”的肥美口感令人惊艳，与仙台味噌完美搭配！只有在这里才能品尝到的美味。尝试一下！
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【帝京山直送】烤三角炸豆腐
715日元(税込)
Jogi Nyorai 的特色菜是三角形炸豆腐，当地人亲切地称之为“Jogi-san”。用七味粉和姜汁酱油烹制的肥美、香气扑鼻的炸豆腐值得一尝。
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烤萤火鱿鱼
517日圆(税込)
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烤鸡蛋叶
715日元(税込)
木炭烤鸡肉串
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【弥三郎特制】脆皮烤鸡皮<1片>
209日圆(税込)
这是我们推荐的特色鸡皮，经过三遍巴氏杀菌，用自制酱汁腌制，然后烤。与高球酒等酒精搭配的必尝菜肴。
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桃子（1个）
220日元(税込)
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鸡胗 <1 块>
220日元(税込)
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股骨<1块>
220日元(税込)
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鸡脖子（1块）
231日圆(税込)
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心形（1个）
242日圆(税込)
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杠杆（1 件）
264日圆(税込)
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魔法老师（1件）
264日圆(税込)
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药研五花肉<1块>
242日圆(税込)
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盐渍芝麻油肝酱（1瓶）
286日圆(税込)
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主厨精选什锦烤串（5串）
1089日圆(税込)
暂且
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芥末腌黄瓜
429日元(税込)
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自制泡菜
429日元(税込)
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Zao奶油奶酪配饼干
715日元(税込)
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自制豆腐
539日元(税込)
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煮青豆
605日元(税込)
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【秋田特产】熏萝卜奶油芝士
649日元(税込)
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梅南骨
539日元(税込)
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冰镇番茄配枣子美味盐
583日元(税込)
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酱油腌长藻
539日元(税込)
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开胃菜
605日元(税込)
辛辣的口音
沙拉
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Yasaburo 烟熏明太子土豆沙拉
869日圆(税込)
自制土豆沙拉配稻草烤明太子（辣鳕鱼子）和烟熏腌萝卜！
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番茄马苏里拉奶酪卡普雷塞
957日圆(税込)
手工炸丸子
宝石盘
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Yasaburo无骨炸鸡
385日元(税込)
我们的独家秘方！
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戈贡佐拉奶酪馅竹轮（鱼饼）配海苔和油炸
748日元(税込)
它的味道很浓郁，但令人欲罢不能。
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汤滚蛋
858日圆(税込)
使用最好的高汤
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【矢三郎特制】蓬松烤长薯（日本山药）
1089日圆(税込)
加入大量磨碎的山药，使口感蓬松绵密。
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火焰麻婆豆腐
935日元(税込)
辣味十足！余味悠长，令人上瘾！您可以根据自己的喜好选择辣度。
有点辣
847日圆(税込)
中辣
880日元(税込)
很辣
913日圆(税込)
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炸薯条（各种类型）
627日圆(税込)
盐/黄油酱油/烧烤
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厚切奶酪火腿肉排
935日元(税込)
奶酪融化了
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自制新鲜出炉的莎莎鱼糕
407日圆(税込)
采用仙台老字号店铺松泽鱼糕店的鱼糜制成
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【三陆】大炸牡蛎（1个牡蛎）
583日元(税込)
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来自三陆的炸海鞘
1045日圆(税込)
宫城县的特色美食！油炸海鞘大大消除了其特有的气味，即使是平时不喜欢海鞘或第一次尝试的人也会觉得美味。
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来自三陆的海鞘天妇罗
1045日圆(税込)
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炭烤蒸海鞘
1045日圆(税込)
餐
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不道德的蒜蓉炒饭
1078日圆(税込)
蓬松的蒜蓉和厚实的猪里脊肉
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【矢三郎特辑】居酒屋那不勒斯
979日元(税込)
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【冷盘】收尾菜：绿茶荞麦面
858日圆(税込)
冰镇绿茶荞麦面是结束一夜畅饮的完美选择。
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Date的美味咸饭团
352日圆(税込)
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各种饭团
429日元(税込)
李子、鲑鱼和鳕鱼子
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仙台味噌烤饭团
539日元(税込)
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用第一锅高汤制作的各种茶泡饭
583日元(税込)
李子、鲑鱼、明太子
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米饭（单份）
起价230日元（含税）
小号、中号、大号
小
220日元(税込)
中
275日元(税込)
大
¥330(税込)
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一级味噌汤
209日圆(税込)
甜美
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【矢三郎特制】草莓提拉米苏
605日元(税込)
店内自制特色甜点。奶油的甜味和淡淡的酸味是完美的搭配！
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居酒屋的红糖卡塔拉纳
539日元(税込)
这是我们的招牌甜点，融合了红糖的优雅甜味和焦糖的淡淡苦味。
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白玉香草冰淇淋
517日圆(税込)
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尊达奶昔
429日元(税込)
如果你来宫城，就是这样！
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香草冰
275日元(税込)
